Tilápia ao Molho de Mostarda e Azeitonas Pretas

Acho a tilápia um peixe que agrada a todos. É bem verdade que sou muito mais fã de peixe de água salgada do que de doce, mas a tilápia é muito boa! Adoro variar o modo de fazê-la e dessa vez, na hora da pressa, inventei esse molho que salvou o almoço!

Como estou com meu kit Mococa ainda com várias ingredientes para usar, dessa vez, usei o creme de leite. Aliás, você já mandou sua receita para ganhar o seu kit? Tenho recebido umas receitinhas ótimas, vai ser difícil escolher uma só!

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Ingredientes:

2 filés de tilápia

1 caixinha de creme de leite (usei o do meu kit Mococa!)

2 colheres (sopa) de mostarda

2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas

1/2 cebola picadinha

1/2 envelope de tempero para peixe

Azeite

Sal

Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta e deixe descansar enquanto prepara o molho. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o creme de leite, a mostarda e o tempero e mexa. Verifique o sal. Por último acrescente as azeitonas. À parte, grelhe os filés em um pouco de azeite. Sirva os filés com o molho de mostarda e azeitonas por cima.