sexta-feira, 13 de julho de 2012

Tequila Lemonade


Não sou muito de beber, mas quando bebo, prefiro drink's que combinam frutas com bebida para que fiquem mais leves. Vendo o programa "Receita de Chuck" do chef Chuck Hughes no GNT, fiquei tentada a provar essa bebida na hora! A mistura de limão com fava de baunilha não podia dar errado! E eu estava certa! Delícia super refrescante! Ele não fala as medidas, então, seja prudente na hora de colocar a tequila, hein? :)

Se desejar ver um vídeo do Chuck fazendo a bebida, clique aqui.

Ingredientes: 

4 limões meyer (tipo mais doce que o limão siciliano) - eu usei siciliano!
Tequila
Hortelã fresca
Favas de baunilha
Xarope de cana-de-açúcar - eu usei só um pouquinho de açúcar, pois gosto de bebida mais azedinha

Modo de preparo:

Esprema os limões (se for usar limão siciliano, adicione açúcar). Rasgue folhas de hortelã seca e adicione ao suco de limão. Coloque também o xarope de cana-de-açúcar, a tequila e favas de baunilha. Decore com algumas fatias de limão e misture. Sirva em seguida.


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