Camarão na Cerveja

Pense em uma pessoa que acha carnaval muito chato... Escolas de samba, blocos de rua, trio elétrico, qualquer modalidade para mim é incompreensível se gostar. Talvez porque deteste aglomerações, multidões, enfim. Não vejo sentido nem muito menos prazer em se pagar horrores para se amontoar entre um monte de pessoas pra se levar pisões no pé, roxos pelo corpo, compartilhar suor e de quebra, voltar pra casa com um zumbido no ouvido pelo som mega alto.

Vocês podem achar que é velhice da minha parte, mas não! Sempre fui assim, mesmo na adolescência, nunca quis ir nas disputadas micaretas. Para mim, o carnaval é apenas um feriado e disso sim, eu gosto demais!! Momento de se aconchegar na família, fazer petiscos gostosos, ver filminhos no DVD... Hum, que delícia!!!

Esse petisco é uma boa sugestão para quem está em casa nesse feriado e vai curtir o carnaval dessa forma, digamos, "excêntrica" para quem é brasileiro. E o mais legal, além de delicioso e crocante, não é frito, o que já nos deixa menos culpados com as calorias a mais, não é?

Bom carnaval, pra quem gosta e bom feriado para os excêntricos, como eu!

Ingredientes:

1 Kg de camarão médio com casca congelados

1 cerveja branca

7 dentes de alho

5 folhasde louro

Noz-moscada

Pimenta-do-reino

Sal

Azeite

Modo de Preparo:

Coloque os camarões congelados e com casca num tabuleiro. Amasse ou pique os dentes de alho e as folhas de louro e coloque-os por cima do camarão. Tempere com sal e pimenta e regue com uma cerveja. Por fim, jogue azeite por cima e salpique noz-moscada. Leve ao forno até ficar cozido e tostadinho.