Pavê de Banana e Flan

Sou super adepta dessas sobremesas que hoje em dia não estão mais na moda, como os saudosos pavês. Comida também fica "demodê. Hoje em dia, estão em alta panna cotta, cupcake, cheesecake, coisas aliás que adoro e sou fão também. Mas adoro sobremesas clássicas como pudins e pavês. Esse aqui é muito saboroso e acabou rapidinho aqui em casa. Vale experimentar!

Ingredientes:

1 pacote de biscoito Maisena picado grosseiramente

2 caixinhas de flan (pode ser pudim de baunilha)

500 ml de leite frio

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

500 ml de creme de leite fresco

6 bananas nanicas cortadas em rodelas 

Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

Prepare as 2 caixinhas de flan com 500 ml de leite. Deixe esfriar e reserve. Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga e cozinhe em fogo brando, sem parar de mexer por 15 minutos. Deixe esfriar e reserve. Em uma tigela, misture o flan, o creme de leite condensado e o creme de leite fresco batido em ponto de chantilly. Em um refratário, alterne camadas de creme, rodelas de banana regadas com o suco de limão e o biscoito picado. Termine com o biscoito. Leve à geladeira e sirva quando já estiver bem gelado.