segunda-feira, 9 de maio de 2011

Pudim de Brigadeiro

E para aqueles que são loucos por chocolate, essa é a receita ideal. Cremoso e com uma casquinha no fundo que, como disse meu filho, é a parte mais gostosa! Simplérrimo de fazer, daqueles "bate tudo e põe para assar". E o resultado é uma sobremesa irresistível a qual eu tentei resistir, eu juro! Mas foi impossível comer só um pedacinho.

Ingredientes:

1 colher (sopa) de amido de milho

250 g de achocolatado em pó

2 latas de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga derretida

4 ovos (3 gemas e 1 ovo inteiro)

Chocolate granulado para a cobertura


Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes no liquidificador e coloque numa forma de buraco no meio untada na manteiga e açúcar. Leve em banho-maria ao forno por 1 hora e meia. Espere mais uma hora dentro do forno para esfriar. Coloque para gelar. Desenforme e enfeite com granulado de chocolate.

10 comentários:

  1. Ideal para quem é chocolateodependente.... como eu...
    E tão fácil....
    Anotadíssimo...
    Obrigado por partilhar...
    Beijinhos e boa semana...

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  2. Minha amiga,

    Sobremesas desse tipo são mesmo um perigo!!!!

    Mas no fim de semana é sempre são sempre bem vindas, pois em fim de semana a gente não engorda né? rsss

    Delícia!

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  3. muito bom maesmo,adorei passar por aqui. bjs

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  4. E´REALMENTE DIFICIL DE RESISTIR.
    ADORO CHOCOLATE,ADORO ESSE PUDIM.
    FICOU LINDO.
    BJS

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  5. Adoro pudim de brigadeiro. Vc come, come e não cansa.

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  6. Opa, essa receita é das que eu gosto, práticas!
    Beijos

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  7. E vc ainda me serviu um pratinho! Como você é carinhosa. ;) Ficou DEMAIS!!


    www.saboresdalica.blogspot.com

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  8. Nossa quanta coisa gostosa, essa é perfeita pras férias.
    Adorei seu blog e vou esperar sua visita no meu http://artesanatosdacida.blogspot.com

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