Crumble de Banana e Morango

Em primeiro lugar quero agradecer a todos que me parabenizaram pelo bebê e dizer que agradeço o carinho!

Essa sobremesa é muito fácil de fazer. Ótima para essa minha fase de preguiça, gente! Ela também é muito versátil, pois você pode colocar as frutas que mais gosta, desde que ela não solte muita água. Como sugestão: maça, pera, banana com passas, frutas vermelhas...

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo (se preferir, pode ser a integral)

1 pitada de sal

3 colheres (sopa) de açúcar refinado

3 colheres (sopa) de açúcar mascavo

Canela em pó

1/2 xícara de aveia em flocos

100g de manteiga sem sal gelada e picada

1/2 xícara de castanha de caju picadinha

3 bananas cortadas em cubinhos

10 morangos cortados em pedacinhos

Modo de Preparo:

Unte com manteiga 8 ramequins e divida igualmente entre os potinhos refratários, as bananas e os morangos. Reserve. Em uma tigela, coloque a farinha, o sal, os açúcares, canela a gosto, a castanha e a aveia e misture. Junte a manteiga gelada e, com as pontas dos dedos, vá unindo a manteiga aos ingredientes secos, até obter uma farofa grossa. Espalhe esta farofinha sobre as frutas e leve ao forno pré-aquecido a 180º C por 30 minutos ou até dourar. Sirva quente com sorvete de creme.